logo

JobNob

Your Career. Our Passion.

RESPONSABILE DI SALA


OPENJOBMETIS SPA


Location

Cosenza (CS) | Italy


Job description

Ruolo e mansione

La risorsa sarà il punto di riferimento del team all’interno della struttura, oltre ad essere coinvolta in prima persona nell'operatività del ristorante.

La risorsa dovrà:

- Supervisionare e gestire il personale di sala;

- Coordinare le operazioni di sala, inclusi turni, assegnazione dei compiti e gestione delle prenotazioni;

- Assicurare il rispetto degli standard di qualità del servizio, dell'igiene e delle normative di sicurezza;

- Collaborare con la cucina per garantire la consegna dei piatti;

- Risolvere eventuali problemi durante il servizio in modo professionale e cortese.

Requisiti e Competenze Richieste

Requisiti:

- Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile di Sala o in una posizione simile nel settore della ristorazione;

- Competenze comunicative e capacità di lavorare con qualità anche nei momenti di maggiore affluenza;

- Conoscenza delle pratiche igienico-sanitarie e delle procedure di servizio;

- Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli per garantire un'esperienza di alto livello.

ALTRE INFORMAZIONI

Sede di lavoro: Scalea

Orario: Full-time

Benefit: Vitto e alloggio

Inserimento commisurato al grado di esperienza del/della candidato/a.

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.


Job tags



Salary

All rights reserved