Location
Genova | Italy
Job description
Per il negozio di Eataly Genova siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di Supervisore del Servizio. La risorsa, a diretto riporto del Restaurant Manager, si occuperà delle operazioni di servizio ai clienti nelle attività di ristorazione, supervisionando e coordinando le attività degli addetti alla ristorazione.
Le sue principali responsabilità saranno:
- Verificare gli standard di servizio in sala;
- Supervisionare il servizio, gestendo il flusso delle attività del team ed intervenendo nelle varie criticità;
- Accogliere la clientela e gestire i flussi/tempi di attesa;
- Raccontare l’offerta culinaria fornendo suggerimenti in merito ai migliori abbinamenti tra cibi e bevande;
- Presentare gli ingredienti del menù dando specifiche in merito ad eventuali allergeni;
- Prendere le ordinazioni, svolgere attività di servizio al tavolo ed interfacciarsi con le cucine;
- Monitorare la soddisfazione dei clienti e dimostrarsi disponibile verso qualsiasi richiesta aggiuntiva;
- Raccontare le offerte e le iniziative presenti sul punto vendita;
- Responsabilità della cassa.
Cosa cerchiamo?
- Esperienza pregressa di almeno 1 anno in ruolo affine;
- Buona conoscenza del settore enogastronomico italiano e passione per il mondo food&beverage;
- Ottime capacità organizzative e propensione al lavoro di squadra;
- Predisposizione al contatto con il pubblico e buone capacità di problem solving;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.
Si offre contratto a tempo determinato, full time 40 ore settimanali, 4° livello CCNL Turismo e Pubblici Servizi.
Saranno prese in considerazione tutte le candidature indistintamente, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di inclusione e diversità.
Job tags
Salary
