Location
Alassio (SV) | Italy
Job description
Ricerchiamo per nostra azienda cliente, operante
nel settore dell'hotellerie ****:
PRIMO MAITRE
La risorsa selezionata verrà
inserita all'interno della realtà operante e si occuperà di:
- Coordina
e supervisiona le attività di servizio dei diversi ristoranti;
- Gestisce
feedback ed eventuali lamentele della clientela;
- Garantisce
una comunicazione efficace tra sala e cucina, nel rispetto delle
procedure;
- Organizzare
e gestire tutte le fasi di servizio, dalla preparazione all'uscita dei
piatti;
- Conoscenza
delle norme igienico-sanitarie .
Si richiede:
- Garantisce
una comunicazione efficace tra sala e cucina, nel rispetto delle
procedure;
- Coordina
le mansioni e i turni di lavoro dello staff di sala;
- Autonomia,
capacità gestionale e relazionale:
- Ottima
conoscenza della lingua inglese;
- Disponibilità
immediata;
- Buona
conoscenza dell’informatica e delle nuove tecniche contabili alberghiere.
Si offre:
· Alloggio;
· Contratto a tempo determinato.
Luogo di lavoro:
Alassio
Job tags
Salary
