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RESPONSABILE DI CUCINA


ManpowerGroup


Location

Pinerolo (TO) | Italy


Job description

Manpower SRL sta cercando un professionista altamente qualificato per ricoprire il ruolo di Responsabile di Cucina per un sito produttivo operante nel settore GASTRONOMICO. La risorsa ideale sar responsabile della gestione e supervisione delle operazioni quotidiane della cucina, garantendo la preparazione e la presentazione di preparati di alta qualit . Responsabilit : - Pianificare e sviluppare i preparati, - Acquistare gli ingredienti necessari, mantenendo un equilibrio tra qualit e costi, - Supervisionare il resto del team della cucina, assegnando compiti e garantendo un ambiente di lavoro efficiente, - Assicurarsi che gli standard di igiene e sicurezza alimentare siano rispettati in conformit alle normative vigenti, - Monitorare le scorte e gestire l'inventario in modo efficiente, - Controllare i costi e lavorare per ottimizzare l'efficienza operativa della cucina, - Mantenere elevati standard di qualit dei piatti e garantire la soddisfazione dei clienti, Luogo di lavoro: Dintorni Pinerolo TO Orari di lavoro: Due turni 6-14/14-22 (lunedì-venerdì) vetrinabakeca


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Salary

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