KEY ACCOUNT MANAGER - ristorazione
Location
Sesto Fiorentino (FI) | Italy
Job description
Synergie Italia SPA, filiale di Firenze, ricerca per importante cliente attivo nel settore della ristorazione collettiva:
KEY ACCOUNT MANAGER per l'Area Toscana
La risorsa selezionata si occuperà della gestione dei diversi ristoranti aziendali presenti sul territorio, coadiuvandosi con i Direttori Aziendali di riferimento e riporterà al Direttore Operativo.
La risorsa si occuperà di:
- Garantire la corretta g estione delle attività operative supervisionando tutti gli impianti di sua responsabilità;
- Verificare i Budget aziendali in collaborazione con l'Analista e monitorarne costantemente l'andamento;
- Verificare lo stato di avanzamento degli impianti assegnati secondo specifici KPI, consigliando azioni migliorative;
- Interagire con i Clienti per verificare la loro soddisfazione in merito alla qualità del servizio fornito;
- Applicare le strategie e le direttive aziendali per una corretta gestione delle persone in accordo con il Direttore Operativo;
- Proporre eventuali strategie operative/economiche per rendere più efficiente la struttura;
- Analizzare le offerte di prospettive commerciali per contribuire con indicazioni tecniche, funzionali ed economiche;
- Verificare l'applicazione dell'intero processo relativo al sistema HACCP, Sicurezza Alimentare e H&S;
- Supervisionare la documentazione per l'apertura di nuovi impianti e per la chiusura di quelli cessati;
- Fornisce alla Direzione relazioni o pareri tecnici specifici su progetti speciali collaborando con l'Analista.
Il/la candidato/candidata ideale presenta i seguenti requisiti:
- Laurea ad indirizzo scientifico (Economia, Dietistica, Biologia, ecc);
- Esperienza pregressa in settori Food and Beverage e/o Hotellerie;
- Gradita la conoscenza della lingua inglese;
- Conoscenza degli strumenti informatici e del Pacchetto Office;
- Capacità di problem solving;
- Doti di leadership;
- Capacità relazionali.
Si offre inquadramento commisurato all'esperienza del/della candidato/a + benefit (pc, telefono, auto aziendale).
Orario di lavoro: full time dal lunedì al venerdì.
Sede di lavoro: Sesto Fiorentino e territorio Toscano.
L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.
Le persone interessate sono invitate a leggere l' informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004
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Salary
