Location
Avellino (AV) | Italy
Job description
Lavorint SpA - Gruppo Attal, filiale di Avellino, è alla ricerca di un profilo professionale da inserire nel team di un ristorante di Avellino. Attualmente, stiamo cercando un:
AIUTO CHEF
RUOLO
Contribuirai attivamente alla gestione delle attività culinarie all'interno della struttura. Sarà responsabile di supportare il capo chef nelle diverse fasi della preparazione e presentazione dei piatti. Le principali responsabilità includono:
- Assistere nella preparazione degli ingredienti e nella realizzazione delle ricette;
- Mantenere l'ordine e la pulizia delle attrezzature e degli ambienti di lavoro;
- Collaborare con il capo chef nella gestione del personale di cucina;
- Assicurare la conformità agli standard di qualità e sicurezza alimentare;
- Gestire le attività quotidiane in assenza del capo chef.
REQUISITI
Il candidato ideale dovrebbe possedere i seguenti requisiti obbligatori:
- Esperienza comprovata nel ruolo di Aiuto Chef o posizione simile;
- Conoscenza delle tecniche di preparazione alimentare e abilità culinarie;
- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e adattarsi a diverse situazioni;
- Buona organizzazione e attenzione ai dettagli;
- Disponibilità a lavorare su turni, durante i weekend e nei giorni festivi.
- Requisiti preferenziali:
- Formazione in ambito culinario o diploma di scuola alberghiera;
- Certificazioni di sicurezza alimentare;
- Buone capacità di comunicazione e spirito di squadra.
COSA OFFRIAMO
- Sede di lavoro: Avellino
- Orario di lavoro: Part-time
- Retribuzione: Retribuzione: Inquadramento e retribuzione di sicuro interesse
La ricerca rispetta il d.lgs. 198/2006 ed è aperta a candidati di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Aut. Min. Indet. Prot. 0013582 – 03/10/2012.
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Altro
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
Job tags
Salary
