Alajmo SpA
Location
Venezia | Italy
Job description
Il Gruppo Alajmo sta cercando una/un Assistant Restaurant Manager a Venezia. Mansioni: Organizzare e coordinare le attività di cucina e sala, creando un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo. Monitorare gli approvvigionamenti di materie prime, pianificando ordini e produzioni in modo efficiente. Assistenza al Restaurant Manager e sua sostituzione durante la sua assenza. Responsabilità dell'accoglienza e della sistemazione degli ospiti. Consulenza agli ospiti nella scelta delle pietanze o delle bevande. Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo. Conoscenze gastronomiche ed enologiche. Professionalità nel servizio clienti. Capacità comunicative e relazionali. Attenzione ai dettagli. Luogo di lavoro: Venezia Contratto offerto: Il livello di inquadramento e la RAL saranno valutati in base al livello di seniority del/la candidato/a. Full time su 5 giorni di lavoro e 2 di riposo. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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Salary