Produzem massas alimentícias, doces, salgados. Preparam massas alimentícias e recheios e controlam processos e linhas de produção. Efetuam testes e inspeções em produtos e embalagens. Preparam utensílios, máquinas e equipamentos para produção e real...
O(a) cozinheiro(a) deve preparar alimentos, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para...
O padeiro é o profissional que exerce diversas funções em uma padaria. É aquele que produz os pães que são vendidos aos clientes, zelando pela higiente do local de produção e correta utilização dos ingredientes e técnicas empregadas na confecção dos...
Atuam na fabricação de produtos alimentares, prepara e cria receitas de bolos, doces, biscoitos, salgados, canapés, sorvetes, caldas, tortas, cupcakes, recheios e coberturas. Organizam-se segundo o sistema de trabalho seqüencial, sob supervisão perm...
<span> O Salgadeiro(a) é o profissional que confecciona salgadinhos. Os salgados porem ser congelados ou para consumo imediato. Produzem coxinhas, risoles, croissants, bolinhas de queijo, etc.
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O(a) Auxiliar de salgadeiro ajuda o salgadeiro que confecciona salgados para ser comercializados no estabelecimento. Os salgados podem ser congelados ou para consumo imediato. O(a) auxiliar ajuda nos serviços de alimentação auxiliam outros profissio...