Garantir a qualidade e frescor dos produtos de carne para os clientes, oferecendo atendimento personalizado, preparando cortes conforme solicitado, organizando a exposição dos produtos de forma atrativa e mantendo a higiene do ambiente de trabalho.
Profissional especializado em corte, desossa e preparação de carne, atendimento ao cliente e manutenção do açougue. Responsável por garantir a qualidade, higiene e segurança alimentar. Pode envolver treinamento de novos funcionários.
