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Location

Monserrat, Capital Federal | Argentina

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Job description

Nos encontramos en la búsqueda de ayudante de cocina para importante empresa alimenticia de cocina industrial ubicada en CABA.

La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:

- Experiencia comprobable en cocina de grandes volúmenes y en serie.
- Secundario completo.
- Estudios gastronómicos completos.
- Experiencia en manejo de cocina, freidora, amasadora y procesadora industriales.
- Conocimiento y cumplimiento de las BPM y POES.
- Experiencia en preparaciones alimenticias simples: hervidos, ensaladas, cocciones, etc.
- Agilidad, rapidez y predisposición a la hora de trabajar.
- Persona responsable, comprometida y puntual.
- Disponibilidad full time.

Entre las tareas que demanda el puesto se encuentran:

• Realizar la mise en place
• Efectuar preparaciones alimenticias simples: hervidos, ensaladas, cocciones, etc.
• Efectuar la limpieza del puesto y sector de trabajo
• Recibir la materia prima
• Aplicar y cumplir con las BPM y POES en todo el proceso
• Colaborar con las tareas encargadas al Cocinero a cargo
• Emplatado y presentación final del producto terminado

Se ofrecen excelentes condiciones laborales, trabajo registrado. Disponibilidad para viajar: No
Disponibilidad para cambio de residencia: No

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Job tags

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Salary