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Responsable De Salle (H/F)


Relais & Châteaux


Location

Neuquén, Neuquén | Argentina


Job description

Entreprise : Las Balsas Relais & Châteaux, se encuentra inmersa dentro del majestuoso Parque Nacional Nahuel Huapí, en Villa la Angostura, Patagonia, Argentina. Cuenta con 10 exclusivas habitaciones, un exquisito Restaurante y un Spa premiado. La hostería es reconocida a nivel mundial por ofrecer un servicio y atención personalizada y de excelencia. Las Balsas es miembro, hace más de 26 años, de la asociación internacional de hoteles y restaurantes de lujo "Relais & Châteaux", y recientemente "Empresa B" certificada afirmando su compromiso con la sociedad y el medio ambiente, cuyo objetivo es la transparencia y el proceso de mejora permanente. Quienes nos visitan esperan de nosotros un nivel de profesionalismo y excelencia comparable con los mejores y más exclusivos hoteles del mundo. Por lo tanto, si estás interesado en formar parte de nuestro equipo, tendrás que tener las cualidades necesarias para ser un excelente anfitrión y embajador de nuestros valores. Como parte del staff, aparte de tus tareas específicas de acuerdo al rol, tus tareas giraran en torno al cumplimiento de los estándares y políticas de la empresa con el objetivo de conseguir el máximo nivel de calidad. Description du poste : Responsabilidades del puesto: Organizar, dirigir y controlar el área de Salón para maximizar el beneficio de las ventas mediante el servicio y capacitación del personal, garantizando un servicio excelente en calidad y una atención superior a las expectativas de los clientes. Poseer iniciativa, predisposición, profesionalismo y ética para realizar su trabajo diario con el fin de exceder las expectativas de los huéspedes/clientes demostrando continuamente empatía hacia sus necesidades. Participar en una perfecta integración con su equipo de trabajo, como así también con el resto de las áreas del hotel, mostrándose pro-activo y energético con muy buen control de sí mismo. Participar activamente junto al departamento de Front Office en la planificación, ejecución de tareas diarias, programas y promociones, con una orientación hacia el servicio, incremento de ventas, potenciar la fidelización de clientes. Conocer y aplicar los diversos procedimientos de servicio en todas las áreas afectadas, administrando los recursos de manera eficiente de acuerdo a la política de Las Balsas incluyendo las normas internas de conducta. Hacer uso correcto de la terminología del departamento de Alimentos y Bebidas, como así también del material y equipamiento en su departamento y del hotel. Encargado/a del entrenamiento del personal a incorporarse al departamento. Colaborar en la elaboración del Inventario. Es participe de todo entrenamiento o capacitación que brinde el hotel. Cumplir cualquier otro tipo de asignación de tarea o responsabilidad del departamento de Alimentos y Bebidas de acuerdo a lo indicado por el Gerente del departamento, en conjunto con el Jefe de cocina. Se requiere: Disponibilidad FULL TIME y flexibilidad horaria. Excelente presentación personal y con espíritu de servicio. Personalidad colaboradora, buen trato interpersonal y calidez Sólida experiencia en las siguientes áreas: Servicios, operaciones y ventas en Alimentos y Bebidas. Manejo del idioma ingles y portugués. Otros requerimientos no obligatorios: Orientación al servicio excepcional y a la excelencia. Colaboración transversal y trabajo en equipo. Comunicación interpersonal y relacionamiento. Flexibilidad. Responsabilidad y orientación al desafío. Orientación y Cuidado del medio ambiente. Se ofrece: Sueldo categoría 7 según Convenio Colectivo de Trabajo para la Actividad Hotelera-Gastronómica de la Republica Argentina. Alojamiento brindado por la empresa. Comidas incluidas dentro de la jornada laboral. Uniforme. Traslados in/out en horarios definidos por la empresa.


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