Location
General Rodríguez, Buenos Aires | Argentina
Job description
Marolio SA, una reconocida empresa en la industria alimenticia, está en busca de un Ingeniero en Alimentos para unirse a nuestro equipo de calidad.
Se busca Ingeniera/o en alimentos para trabajar en fábrica de fideos/planta alimenticia en la localidad de Gral. Rodríguez. Preferencialmente que resida en la zona o aledaños con movilidad propia. Los objetivos a cumplir del perfil son:
Organizar y dirigir el departamento de Calidad de la planta.
Liderar la transformación hacia estándares de gestión de calidad e inocuidad.
Estandarizar el sistema de gestión documental.
Lectura de resultados y análisis de tendencias.
Desarrollar y organizar los ensayos microbiológicos.
Coordinar la validación de técnicas de laboratorio de análisis físico químico y microbiológico.
Capacitar al personal a cargo (2 personas por turno rotativo).
Ser parte del Equipo de Inocuidad de alimentos.
Comunicaciones permanente con Producción/ Inocuidad/Limpieza/Mantenimiento y las distintas áreas.
Seguimiento de las actividades del control de plagas (internas y externas).
Control de documentos legales de proveedores y seguimiento de su performance.
Gestión de reclamos de clientes y gestión de no conformidades.
Gestión de reclamos a proveedores y auditorías a proveedores.
Llevar adelante los indicadores del área.
Participación en equipos de mejora continúa.
Participar activamente en el seguimiento de las buenas prácticas de manufactura en planta. Edad: Entre 30 y 50 años
Disponibilidad para viajar: No
Disponibilidad para cambio de residencia: No
Job tags
Salary
