Aadesa Hotel Management
Location
Campana, Buenos Aires | Argentina
Job description
HOTEL WYNDHAM GARDEN CAMPANA SE ENCUENTRA EN LA BÚSQUEDA DE MAITRE
Sus principales responsabilidades serán:
• Asumir la distribución del personal entre las plazas de trabajo, según la planificación del esquema para el servicio / evento a cubrir.
• Organizar el buen manejo y armado del mobiliario, vajillas y mantelería para los distintos salones en los servicios eventuales.
• Participar en la elección de los productos y materias primas utilizadas en la elaboración y presentación de los platos realizados.
• Controlar los stocks de vajillas y el mobiliario de los salones.
• Manejar las planillas con los horarios y francos del personal a su cargo.
• Controlar la mise en place antes de abrir el restaurante.
• Hacer cumplir los estándares de servicio del restaurante y salones.
• Manejar las quejas de los clientes.
• Capacitar el personal eventual y nuevos ingresos.
- Poseer experiencia de al menos 2 años en puestos similares. Se valorará haber trabajado en hoteles 4 y 5 estrellas.
- Buen dominio del inglés (no excluyente).
- Predisposición al trabajo en equipo y coordinación de los mismos.
- Ser proactivo y dinámico. - Movilidad propia (no excluyente)
- Requisitos excluyentes: residir en zona Zárate / Campana o alrededores y tener flexibilidad horaria.
Beneficios
*Salario según convenio.
*Comedor de personal.
*Uniforme.
*Posibilidades de desarrollo dentro de la empresa.
Job tags
Salary
