Decorador de pasteles

Location

Bridgewater, VA | United States

Job description

Nos esforzamos por crear recuerdos positivos para todos nuestros fanáticos, por lo que estamos buscando un decorador de pasteles positivo y enérgico que nos apasione por la marca Dairy Queen y brinde un servicio excepcional al cliente (fan). Si le gusta trabajar en un entorno que le brinda una salida creativa al tiempo que brinda un servicio al cliente excepcional, nos encantaría saber de usted.

Reportar a: Personal de Gestión y Jefes de Turno

• Capaz de mover cajas de productos alimenticios / papel, cubos de líquido desinfectante o limpiador, contenedores de hasta 50 libras hasta 10 veces por turno de seis horas, almacenar hielo en dispensadores de refrescos, usar soluciones desinfectantes, almacenar todos los artículos utilizados en el área de servicio al cliente.
• Debe ser capaz de desempeñarse bajo presión en un restaurante de alto volumen, incluyendo moverse y responder rápidamente durante largos períodos de tiempo.
• Viaje rápidamente en el área de servicio al cliente hasta tres veces para cada cliente hasta hasta 40 clientes por hora de turno. Debe ser capaz de trabajar dentro y fuera de diferentes rangos de temperatura. Manipular alimentos / bebidas / golosinas y alimentos / bebidas / productos de golosinas constantemente. Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos de tiempo.
• Capacidad para levantar hasta 50 libras. Interactuar con el público y los compañeros de trabajo constantemente durante los turnos.
• Limpia después de todo tipo de situaciones desordenadas.
• Debe ser capaz de leer los pedidos de pasteles.
• Practique los procedimientos establecidos de manipulación de alimentos y cumpla con las regulaciones de salud locales.
• Exhiba y use buenos modales, higiene personal adecuada, actitud positiva y prontitud.

Requisitos:

• Prepare y decore pasteles de acuerdo con las especificaciones asignadas, incluidos pasteles para pedidos especiales y clientes sin cita previa.
• Opera el área de producción de pasteles de acuerdo con los estándares, políticas y procedimientos establecidos de PRIDE.
• Ayudar en el éxito del restaurante asegurando la satisfacción de los huéspedes mediante la adhesión a los estándares de calidad, valor, servicio y limpieza.
• Mantener una relación de trabajo positiva con todos los empleados y clientes del restaurante para fomentar y promover un clima de trabajo cooperativo y agradable.
• Comunicar todos los problemas importantes, tanto positivos como negativos, con el personal directivo

Función:

Ensambla y prepara pasteles suaves y Blizzard®, incluyendo decoración con glaseado, gel, dibujos, kits de decoración, aerógrafo, imágenes comestibles y letras. Asegúrese de que todos los productos para pasteles cumplan con los estándares de calidad y excelencia de Dairy Queen®. Es posible que se le requiera que cumpla con los requisitos de todos los demás puestos de personal.

• Preparar y decorar productos de pasteles de acuerdo con las especificaciones del cliente y todas las normas y procedimientos aplicables.
• Operar y mantener de manera adecuada y segura el equipo de pastel y servicio blando mientras sigue todos los estándares de salud y seguridad.
• Mantenga un inventario adecuado de pasteles decorados en todo momento, incluidos pasteles de respaldo durante los días festivos, promociones nacionales y otras ocasiones pico de pasteles.
• Mantenga el congelador lleno en todo momento al nivel adecuado con una variedad de pasteles exhibidos de manera atractiva.
• Realiza muestreos y vende activamente productos
• Tome y llene los pedidos de pasteles de los clientes de manera profesional y oportuna.
• Sea agradable y esté atento a las necesidades del cliente.
• Trabajar como miembro del equipo para asegurar una calidad, servicio, limpieza y valor constantes y consistentes para cada cliente.
• Limpie el área de trabajo, organice y almacene los artículos necesarios.
• Almacenar y ejecutar la rotación adecuada de los productos.
• Mantenga el área de producción de pasteles y el equipo limpios e higiénicos durante todo el turno utilizando la lista de verificación del área de pasteles PRIDE.
• Lave mostradores, mesas, baños, recipientes de basura, recoja la basura y retírela de las áreas de comedor / servicio al recipiente adecuado, barrer, trapear, almacenar y otras tareas de limpieza. Necesidad ocasional de estar fuera del edificio (es decir, estacionamiento, congelador, áreas de contenedores de basura, etc.) para la recolección del estacionamiento, la eliminación de basura y otras actividades de mantenimiento y limpieza.
• Informar inmediatamente al supervisor inmediato de todos los problemas o asuntos inusuales de importancia.
• Realizar otros deberes y responsabilidades según lo solicite el personal de administración.

Los franquiciados, empleados y miembros de la tripulación de Dairy Queen® (DQ) se han centrado en crear recuerdos positivos para todos los que tocan DQ®,® durante más de 75 años. A diferencia de cualquier otra marca de servicio rápido, la comida y golosinas DQ® ocupan un lugar especial en los corazones de los fanáticos de todas las edades, de todo el mundo. Es por eso que los fanáticos de DQ® siempre han sido nuestra principal prioridad y por eso seguimos buscando nuevas formas de sorprenderlos y deleitarlos. Hacerlo es nuestra pasión. Es lo que distingue a los restaurantes DQ® y es lo que nos está ayudando a alcanzar nuestra visión de ser el restaurante de servicio rápido favorito del mundo.

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