Location
Midland, TX | United States
Job description
RESUMEN DEL PUESTO
Debe cocinar los alimentos a pedido, preparar ingredientes, mantener un saneamiento adecuado de la línea de frituras, refrigeración, unidades de congelación, almacenamiento en seco y hacer algunas existencias. Debe presentar alimentos a pedido cumpliendo con los estándares de preparación y tiempo de alimentos de la compañía.
FUNCIONES/RESPONSABILIDADES DEL TRABAJO
- Debe garantizar la satisfacción de los huéspedes mediante la presentación adecuada del plato y la cocción según las especificaciones y preferencias de los huéspedes de Denny's.
- Debe informar inmediatamente a la gerencia de cualquier peligro de seguridad, problemas de equipo y artículos agotados.
- Prepare los ingredientes según las recetas y los estándares de la compañía.
- Todos los alimentos preparados deben cumplir con los estándares de la compañía y presentarse de manera oportuna.
- Aprenda y adhiérase a todos los estándares de la compañía (como el almacenamiento adecuado de alimentos, la rotación, las porciones y las temperaturas) y políticas (como presentarse a trabajar a tiempo, código de vestimenta e higiene adecuada).
- Mantenga un saneamiento adecuado de la línea de alevines en todo momento, incluido el movimiento, el desmontaje y el reensamblaje del equipo según sea necesario.
- Debe completar todos los trámites requeridos, trabajos secundarios, almacenamiento, tareas diarias de limpieza y cualquier otra tarea asignada de manera segura antes de finalizar el turno.
- Debe ser capaz de manejar las horas pico de trabajo.
- Sonríe y presenta una imagen profesional en todo momento.
- Adherirse a todas las normas de seguridad.
- Encarna y promueve los valores de Denny's Inc. y de la compañía de franquicias
REQUISITOS FÍSICOS
- Posición de pie extensa sin interrupciones
- Alcanzar alturas de aproximadamente 6 pies y profundidades de 21/2 a 3 pies
- Debe tener un alto nivel de movilidad/flexibilidad
- Debe poder caber a través de aberturas de 30\ de ancho
- Debe ser capaz de trabajar horas irregulares y bajo fuerte presión / estrés
- Agacharse, alcanzar, caminar
- Comunicación con los clientes
- Caja registradora operativa
- Llevar bandejas de productos alimenticios que pesen alrededor de 20 libras para distancias de hasta 30 pies
NORMAS DE CUALIFICACIÓN
- Debe ser capaz de leer, escribir y poseer buenas habilidades de comunicación.
- Debe ser capaz de pararse sobre los pies durante largos períodos de tiempo, agacharse, arrodillarse, levantar objetos pesados de hasta 50 libras.
- Debe ser capaz de trabajar en temperaturas extremas, tanto calientes como frías.
- Debe tener suficiente movilidad para moverse y operar en el área de trabajo.
- Debe practicar hábitos de trabajo seguros y estar en contacto con productos químicos y tener conocimiento de productos químicos.
- Debe cumplir con cualquier regulación estatal, del condado o municipal relacionada con las preocupaciones de riesgo para la salud sobre la manipulación de alimentos.
- Debe tener al menos 18 años de edad.
- Debe tener algunas habilidades matemáticas básicas, incluida la comprensión de las unidades de medida.
- Debe tener una higiene adecuada y mantener un ambiente limpio y seguro para cocinar alimentos según los estándares de la empresa.
- Debe completar toda la capacitación en video, contra la discriminación y contra el acoso y cumplir con las políticas de no discriminación de Denny's.
La omisión de declaraciones específicas de deberes no los excluye del puesto si el trabajo es similar, relacionado o es una asignación lógica al puesto.
Esta posición incluirá todas y cada una de las (varias) tareas asignadas para garantizar el correcto funcionamiento de las operaciones en el departamento / área.
Denny's es el lugar que siempre está abierto para que seas quien quieras, con la gente que quieras, por encima de la comida que quieras... cuando quieras. Celebramos la creatividad inherente de nuestra comida y la singularidad de todas las personas. Entonces, ven como eres. Disfrute de panqueques para la cena o hamburguesas para el desayuno. Siempre eres bienvenido en America's Diner, donde estamos abiertos para cualquier cosa.
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Salary
