Subgerente

Location

Fort Smith, AR | United States

Job description

La misión de Wingstop es servir al sabor del mundo. Wingstop es el destino cuando anhelas alas frescas nunca falsificadas, papas fritas sazonadas cortadas a mano y cualquiera de nuestros famosos acompañamientos. Para las personas que exigen sabor en todo lo que hacen, solo hay Wingstop. Estamos buscando miembros del equipo que quieran ofrecer una experiencia de sabor.

Estamos buscando excelentes candidatos a subgerente para supervisar y coordinar con el gerente de la tienda la planificación, organización, capacitación y liderazgo necesarios para lograr los objetivos establecidos en ventas, costos, retención de empleados, servicio y satisfacción al huésped, calidad de los alimentos, limpieza y saneamiento.

Renuncia:

La descripción del trabajo anterior está destinada a describir la naturaleza general y el nivel del trabajo que se realiza; y no pretende interpretarse como una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, deberes y habilidades requeridas para el puesto.

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Reconocemos que las personas son nuestro mejor activo. Es nuestra política proporcionar igualdad de oportunidades de empleo a todas las personas, independientemente de su raza, credo, color, religión o creencia, origen nacional, sexo, ascendencia, edad, estado civil, estado de veterano, discapacidad, condición médica, identidad de género u orientación sexual o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Trabajando y construyendo sus líderes de turno:

• Supervisar que los líderes de turno estén utilizando procedimientos correctos de apertura / cierre y se adhieran a las políticas laborales y de la compañía durante su tiempo con el líder de turno
• Supervisar que los líderes de turno se comprometan con su objetivo de precisión de pedidos y servicio excepcional al huésped
• Supervisar y controlar con los líderes de turno el inventario diario y semanal, así como los recuentos y desperdicios de pollo
• Asegúrese de que el líder de turno controle a su personal para garantizar un entorno de trabajo profesional, seguro y ordenado
• Asegurarse de que el jefe de turno se ocupe de cualquier queja del cliente de la manera correcta y se haga cargo si el líder de turno no puede llegar a una resolución.
• Ayude a llenar un puesto mientras se cumplen los horarios de limpieza diarios / semanales para que el líder del turno pueda delegar el trabajo a la tripulación.

Habilidades/destrezas clave:

• Ayudar a la tripulación con todos los huéspedes para asegurarse de que se sientan bienvenidos y siempre reciban un servicio receptivo, amable y cortés
• Ayudar a la tripulación a preparar y empaquetar todos los pedidos de acuerdo con los estándares de tope de ala, asegurando la precisión y la presentación.
• Los cajeros de verificación están utilizando constantemente las pautas corporativas correctas, es decir, usando el nombre, empujando las encuestas, etc.
• Efectivo y crédito en el extranjero al adherirse a nuestros procedimientos de manejo y conciliación de efectivo, asegurando que los depósitos sean precisos y que las transacciones con tarjeta de crédito estén equilibradas
• Haga evaluaciones de los empleados asignando informes de asesoramiento uno a uno con el gerente de la tienda para su revisión
• Responsabilizar a la tripulación por la limpieza, cualquier daño causado a la propiedad de la empresa y la producción del trabajo
• Estar bien informado sobre las políticas personales y administrativas. Ser justo y consistente con cualquier acción correctiva por cualquier violación de la compañía, las reglas y los procedimientos.

Deberes y responsabilidades esenciales:

• Comprender completamente todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones, pautas y capacitación
• Programas
• Lograr los objetivos de la empresa en la calidad del servicio y la apariencia de la instalación a través de la capacitación de los empleados mientras se crea un ambiente de trabajo positivo
• Cumplir con los requisitos de programación, cubrir todos los turnos donde sea necesario para garantizar que las operaciones no se vean afectadas, Haga un seguimiento con el gerente de la tienda para cualquier llamada o no presentación
• Asegúrese de que la entrega semanal del camión se realice según los horarios programados, asegurando que estamos controlando los costos ordenando lo que necesitamos
• Inspeccione el equipo diariamente y se mantenga al día con el registro de temperatura
• Inspeccione todos los productos para asegurarse de que se han recibido en el recuento y condición correctos de unidades, y que las entregas se siguen con las políticas y procedimientos de recepción. Informar cualquier diferencia con el gerente de la tienda
• Esté siempre preparado para nuestro QSC asegurando que la limpieza, los procedimientos y el equipo se mantengan y estén a la altura de los estándares

WINGSTOP Y NOSOTROS NO PARAMOS
Lo que comenzó como un pequeño restaurante de alitas de pollo estilo búfalo en Garland, Texas, continúa elevándose a grandes alturas. Hoy en día hay más de 1.500 restaurantes abiertos en todo el mundo.
Wingstop se convirtió rápidamente en un favorito de los fanáticos cuando abrimos nuestras puertas por primera vez en 1994. Nuestras recetas patentadas, comida excepcional y servicio al cliente superior crearon una demanda que solo podía ser satisfecha por más ubicaciones. Y en 1997 comenzamos a ofrecer franquicias. Hoy somos uno de los conceptos de más rápido crecimiento en el país, atrayendo a los mejores empresarios y operadores con el impulso y la pasión de poseer su propio negocio.
MÁS DE 20 AÑOS DE SABOR
Desde que nos instalamos en el 94, hemos estado poniendo el sabor primero. Y no vamos a parar. Nos centramos en llevar nuestras alas a otro nivel, sacando y lanzando los sabores más frescos que anhelas en el camino.
NUESTRA MISIÓN: SERVIR AL SABOR DEL MUNDO
No estamos en el negocio de las alas. Estamos en el negocio de los sabores. Ha sido nuestra misión servir al sabor del mundo desde que abrimos la tienda por primera vez en el '94, y apenas estamos comenzando.
1997 vio la apertura de nuestra primera franquicia Wingstop, y para 2002 habíamos servido al mundo mil millones de alas. Es el sabor lo que nos define y ha hecho de Wingstop una de las marcas de más rápido crecimiento en la industria de restaurantes.
Wingstop es el destino cuando anhelas alitas frescas nunca falsificadas, papas fritas sazonadas cortadas a mano y cualquiera de nuestros famosos acompañamientos. Para las personas que exigen sabor en todo lo que hacen, solo hay Wingstop, porque es más que una comida, es una experiencia de sabor.

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