Hotel manager: Resident Manager (M/F)

Location

San Martino in Badia (BZ) | Italy

Job description

Il nostro cliente, mountain lodge situato in zona Alta Badia (BZ), parte di un gruppo che comprende anche un campeggio e altri servizi integrati del settore turistico, è alla ricerca di una figura di  Resident Manager (M/F) .

La struttura comprende 22 camere e un ristorante con un'ampia terrazza aperta anche per ospiti esterni.

Conta circa 40 dipendenti in totale tra tutti i reparti, e lavora su una doppia stagionalità.

Il mountain lodge è situato su un passo di montagna, a circa 2000 mt di altitudine.

La figura di Resident Manager (M/F) sarà il punto di riferimento per ospiti e collaboratori, e si occuperà di:

• Gestione dello staff che lavora in struttura;
• Attività di food cost in collaborazione con lo Chef e il F&B Manager del gruppo;
• Implementazione di strategie commerciali da adottare in struttura;
• Fidelizzazione della clientela;
• Implementazione di sistemi per analizzare la soddisfazione del cliente;
• Partecipazione alla definizione del budget aziendale;
• Supporto operativo al lavoro in sala, all'occorrenza.

La figura di Resident Manager (M/F), possiede i seguenti requisiti:

• Esperienza pregressa nel ruolo in strutture similari, o in area F&B;
• Ampia conoscenza del settore F&B;
• Conoscenza obbligatoria della lingua inglese ad un livello B2/C1;
• La conoscenza del tedesco è considerata un requisito preferenziale;
• Buone doti di gestione di un team di lavoro;
• Buone doti organizzazione e relazionali.

La conoscenza del territorio e delle attività tipiche della zona saranno considerate un plus.

L'azienda offre un contratto di lavoro annuale, non stagionale.

Si mette a disposizione l'alloggio in struttura.

Data presunta di inizio: aprile, prima dell'apertura stimata per maggio.

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Salary