Calvelli rsp sas
Location
Firenze | Italy
Job description
Per il ristorante di un bellissimo Resort situato tra le colline del Chianti fiorentino, stiamo cercando un Commis di sala che faccia da supporto alla brigata esistente, composta da una quindicina di persone. Il locale gode di una splendida location, è dotato anche di una bella terrazza panoramica e propone una cucina toscana con prodotti a km zero e rigorosamente biologici, rivisitati in chiave moderna per esaltarne in maniera maggiore l’assoluta qualit . La figura che cerchiamo dovr occuparsi della preparazione della sala e dei tavoli, comprese le pulizie delle attrezzature e dei tavoli stessi, fare da spola tra la sala da pranzo e le cucine per servire i clienti, gestire i piatti al buffet quando questo è presente. Requisiti richiesti: Sono prese in considerazione anche figure senza esperienza, ma il lavoro del cameriere può essere stressante ed è sicuramente dinamico, dal momento che bisogna stare in piedi e camminare durante tutto l'orario di lavoro, sollevando carichi, talvolta pesanti e mantenendo un alto livello di concentrazione in servizio. E' richiesta quindi una buona forma fisica, volont , pazienza e disponibilit ad entrare in empatia con il prossimo (clienti e colleghi di lavoro) Buona presenza ed estrema educazione. Impegno: inizialmente e in piena stagionalit , sei servizi di sera e un doppio servizio nel week end, ma l'obiettivo, con una persona in più, è quello di arrivare a poter dare due giorni di riposo. Il ristorante è aperto tutto l'anno, per cui dopo un iniziale tempo determinato, fino a fine Ottobre, c'è la possibilit di restare a tempo indeterminato
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Salary
