Capo partita

Location

Trentino Alto Adige | Italy

Job description

Per Hotel 3*S situato sull'Alpe di Siusi siamo alla ricerca di un Capo Partita specializzato nella preparazione dei Primi.

L'Hotel, che unisce un design moderno e lineare alla semplicità e al calore tipico del legno, è rinomato soprattutto per la sua raffinata e genuina cucina senza glutine.

Il nostro cliente offre poi ai suoi ospiti vari servizi legati al benessere e al relax, come piscine, idromassaggio e sauna.

Conta circa 50 camere ed è aperta da dicembre a marzo e da maggio a ottobre.

La figura di Capo Partita (M/F) verrà inserita in una brigata di 7 persone coordinate dallo Chef.

Si occuperà della partita dei Primi.

Requisiti:

Esperienza di 2/3 anni con la Pasta Fresca e ripiena

Altre informazioni: 

• inizio intorno a Febbraio/Marzo
• Contratto iniziale a tempo determinato con prospettiva di inserimento a lungo termine.
• l'azienda offre alloggio adiacente alla struttura

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