General Manager di Ristorante (M/F)
Location
Arezzo (AR) | Italy
Job description
Per nuova apertura di ristorante su Arezzo siamo alla ricerca di una risorsa per la gestione della struttura.
La figura si occuperà di coordinamento del personale di cucina, sala e piano bar e dell'interfaccia diretta con i fornitori per gli acquisti.
Requisiti richiesti:
- Diploma di scuola superiore;
- Esperienza pregressa nella mansione;
- Capacità di gestire e coordinare il personale;
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza;
- Ottime capacità organizzative e di pianificazione.
Responsabilità:
La risorsa seguirà le seguenti attività:
- Supervisionare le operazioni quotidiane del ristorante, garantendo un servizio di alta qualità;
- Gestire il personale, assegnando compiti e fornendo formazione;
- Assicurarsi che le normative igienico-sanitarie siano rispettate;
- Monitorare le performance del ristorante e implementare eventuali miglioramenti.
Data inizio prevista: 11/03/2024
Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management
Città: Arezzo (Arezzo)
Patenti:
B
Disponibilità oraria:
Full Time
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
Job tags
Salary
