Location
Genova | Italy
Job description
- Coordinare le cucina;
- Organizzare e gestire tutte le fasi di servizio, dalla preparazione all'uscita dei piatti;
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
Si richiede:
- Praticità con varie attrezzature da cucina (ad esempio griglie e macchine per la pasta);
- Manualità ai fornelli;
- Conoscenza delle tecniche culinarie;
- Conoscenza delle norme HACCP;
- Disponibilità a lavorare su turni.
Si offre:
Contratto a tempo determinato con finalità d'assunzione.
Job tags
Salary
