Restworld
Location
Torino | Italy
Job description
"VOI Marsa Siclà Essentia", hotel 4 stelle a Sampieri (RG), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef Executive per la stagione estiva (metà aprile - metà ottobre).
La persona ideale ha almeno 3 anni di esperienza in alberghi o resort di grandi dimensioni di almeno 800/1000 coperti.
Le attività da svolgere saranno principalmente: -Gestione brigata di cucina -Ordini e forniture -Creazione menù -Gestione food cost -Organizzazione turni della cucina.
Verrà data priorità ai candidati che portano con sè parte della propria brigata.
Job tags
Salary
