Mafrafood Srls
Location
Caserta (CE) | Italy
Job description
Finafì Srl Siamo alla ricerca di un/a fornaio &, aiuto pizzaiolo per ampliare lo staff della nostra pizzeria con sede a Sessa Aurunca, provincia di Caserta. Cerchiamo una risorsa specializzata nella preparazione della pizza, dalle fasi iniziali di preparazione dell’impasto fino alla cottura in forno. È necessaria esperienza specifica nella mansione e competenza pratica nella gestione degli ingredienti fondamentali, con particolare attenzione alla manipolazione della pasta ed ai tempi di lievitazione. Durante il servizio, il candidato/a supporter il primo pizzaiolo nella preparazione delle pizze al banco e nella gestione della cottura nel forno a legna. Si prevede inserimento mediante un contratto a tempo determinato della durata di sei mesi, con orientamento alla stabilizzazione in organico. Responsabilit Principali: Assistenza nella preparazione degli impasti, nella stesura e condimento delle pizze, Supporto nella preparazione della linea di ingredienti del banco pizzeria, Cura e controllo del processo di cottura nel forno, Mantenimento dell'ordine e della pulizia delle attrezzature e del banco di lavoro. Requisiti Richiesti: Esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente maturata presso pizzerie e/o panetterie, Conoscenza delle tecniche di preparazione degli impasti e delle fasi di cottura, Attitudine al lavoro organizzato e rispettoso delle normative igieniche e di sicurezza alimentare. Competenze Aggiuntive: Elevata attitudine alla cooperazione ed al lavoro di squadra, Passione per l'arte della panificazione e della preparazione delle pizze, Abilit nel gestire situazioni ad alto flusso lavorativo. Orario di Lavoro: Full-time Sede: Sessa Aurunca (CE) Se sei interessato/a ad esplorare questa opportunit , ti preghiamo di inviare il tuo curriculum vitae e una breve lettera di presentazione sul nostro sito. Unisciti a noi per creare pizze sempre nuove per soddisfare i nostri clienti e contribuire al successo della nostra pizzeria! Ti ringraziamo per l'interesse dimostrato. Trattamento dati in conformit al GDPR per la privacy e i diritti personali. Annuncio conforme alla L. 903/77 e D.Lgs. 9 luglio 2013, n. 98, favorendo la parit e l'inclusione sul posto di lavoro, in linea con la Direttiva UE 2000/78/CE.
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