marriott.srl
Location
Estero | Italy
Job description
Cerchiamo un cuoco esperto e competente da inserire nel nostro team. Il cuoco sar responsabile della preparazione e della cottura di una variet di piatti, garantendo che il cibo sia di alta qualit e mantenendo una cucina pulita e organizzata. Il candidato ideale avr la passione per la cucina, eccellenti capacit culinarie e la capacit di lavorare in un ambiente frenetico. Responsabilit : Preparare e cucinare una variet di piatti, inclusi antipasti, antipasti e dessert Garantire che tutto il cibo sia di alta qualit e soddisfi i nostri standard Seguire ricette e tecniche di cottura per garantire la consistenza Mantenere una cucina pulita e organizzata Assicurarsi che tutte le attrezzature siano in buone condizioni e segnalare eventuali problemi alla direzione Assistere nella gestione dell'inventario e nell'ordinazione delle forniture Collaborare con il resto del personale di cucina per garantire che tutti gli ordini siano preparati e serviti in modo tempestivo Rispettare tutte le linee guida sulla sicurezza alimentare e l’igiene Requisiti: Comprovata esperienza come cuoco Eccellenti capacit culinarie Capacit di lavorare in un ambiente frenetico Forte attenzione ai dettagli Capacit di seguire ricette e tecniche di cottura Ottime capacit di comunicazione e lavoro di squadra Conoscenza delle linee guida sulla sicurezza alimentare e igienico-sanitarie Capacit di stare in piedi per lunghi periodi di tempo e di sollevare fino a 50 libbre Formazione ed esperienza: Diploma di scuola superiore o equivalente Preferibile laurea in cucina o esperienza equivalente Esperienza pregressa in un ristorante o in un ambiente di ristorazione Condizioni di lavoro: il cuoco lavorer in un ambiente di cucina frenetico, stando in piedi per lunghi periodi di tempo e lavorando con attrezzature calde e coltelli affilati. La posizione può richiedere il lavoro serale, nei fine settimana e nei giorni festivi. Retribuzione: La retribuzione per questa posizione sar commisurata all'esperienza
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Salary
