MANPOWER ITALIA
Location
Ancona | Italy
Job description
Azienda operante nel settore della ristorazione. MANPOWER - filiale di ANCONA - ricerca per importante azienda del settore ristorativo, un/una ASSISTANT MANAGER da inserire nel locale di Ancona. La risorsa si dovrà occupare di: Gestione del team di lavoro (selezione e formazione del personale, salute e sicurezza, qualità, norme HACCP, organizzazione dei turni di lavoro nel quotidiano, utilizzo adeguato degli strumenti di lavoro) Preparazione dei prodotti freschi in cucina per la vendita al pubblico ed etichettatura scadenze o utilizzo delle relative attrezzature ad alta temperatura per la cottura dei prodotti; Assemblaggio di panini e tavola fredda; Pulizia cucina, sala e bagni clienti, spogliatoi; Ritiro merce e sistemazione magazzino, celle frigorifere; Utilizzo della cassa e accoglienza, assistenza clienti. Inserimento in somministrazione per i primi 3 mesi di contratto e successivo inserimento diretto. Necessaria pregressa esperienza nel settore di ristorazione veloce e capacità di gestione di una squadra di lavoro. Disponibilità al lavoro nei we e festivi.
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Salary
