Restworld
Location
Campobasso (CB) | Italy
Job description
Hotel 3 stelle a Limonetto (CN) cerca un cuoco unico con almeno 5 anni di esperienza in ristorazione da inserire per la stagione estiva. Il candidato ideale sarà in grado di gestire la cucina in modo autonomo, conoscere tecniche di taglio e conservazione delle materie prime, cucinare prodotti lattiero-caseari, gestire comande e forniture della cucina, monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina e preparare piatti freddi e caldi. Inoltre, dovrà essere in grado di preparare dolci, primi e secondi piatti, utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti e cucinare alla griglia. Il cuoco dovrà anche garantire la pulizia dell'area di lavoro e rispettare le porzioni standard.
Se sei un cuoco appassionato, con esperienza in ristorazione e sei pronto a metterti alla prova in un ambiente di alta qualità, invia la tua candidatura oggi stesso!
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Salary
