MTRSRT.srl
Location
Gera Lario (CO) | Italy
Job description
Cerchiamo un cameriere o una cameriera qualificata per prendere gli ordini e consegnare cibo e bevande ai nostri clienti. Il giusto cameriere/cameriera migliora l'esperienza culinaria dei clienti. Cerchiamo qualcuno che abbia la pazienza, la personalit e la perseveranza per prosperare in questo ruolo. Le responsabilit del cameriere/cameriera includono l'accoglienza e il servizio dei clienti, la fornitura di informazioni dettagliate sui menu, lo svolgimento di varie attivit in sala e la riscossione del conto. Se sei in grado di ottenere buoni risultati in ambienti frenetici, ci piacerebbe incontrarti. Per essere un cameriere o una cameriera di successo, dovresti essere educato con i nostri clienti e assicurarti che apprezzino i loro pasti. Dovresti anche essere un giocatore di squadra ed essere in grado di comunicare in modo efficace con il nostro staff di cucina per assicurarti che gli ordini siano accurati e consegnati tempestivamente. Tieni presente che i compiti del cameriere/cameriera possono richiedere il lavoro a turni e/o occasionalmente durante i fine settimana e i giorni festivi. In definitiva, è dovere dei nostri camerieri/cameriere fornire un'eccellente esperienza culinaria complessiva ai nostri ospiti. Responsabilit Saluta e accompagna i clienti ai loro tavoli Presentare il menu e fornire informazioni dettagliate quando richiesto (ad esempio su porzioni, ingredienti o potenziali allergie alimentari) Preparare i tavoli sistemando biancheria, posate e bicchieri Informare i clienti sulle specialit del giorno Offrire consigli sul menu su richiesta Effettua l'up-selling di prodotti aggiuntivi quando appropriato Prendi ordini accurati di cibo e bevande, utilizzando un software di ordinazione POS, ricevute degli ordini o mediante memorizzazione Controlla i documenti d'identit dei clienti per assicurarti che soddisfino i requisiti di et minima per il consumo di bevande alcoliche Comunicare i dettagli dell'ordine allo Staff di Cucina Servire ordini di cibo e bevande Controllare la pulizia e la presentazione di piatti e stoviglie e segnalare eventuali problemi Disporre le impostazioni del tavolo e mantenere una sala da pranzo ordinata Consegnare assegni e riscuotere pagamenti di fatture Portare piatti, bicchieri e posate sporchi in cucina per pulirli Incontro con il personale del ristorante per esaminare le specialit del giorno, le modifiche al menu e le specifiche del servizio per le prenotazioni (ad esempio feste) Seguire tutte le normative pertinenti del dipartimento sanitario Fornire un eccellente servizio clienti agli ospiti Requisiti e competenze Comprovata esperienza lavorativa come cameriere o cameriera Esperienza pratica con registratore di cassa e sistema informativo sugli ordini (ad esempio Revel POS o Toast POS) Abilit matematiche di base Attenzione e pazienza per i clienti Eccellenti capacit di presentazione Forti capacit organizzative e multitasking, con la capacit di lavorare bene in un ambiente frenetico Ascolto attivo e capacit di comunicazione efficace Spirito di squadra Flessibilit per lavorare su turni
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Salary
