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Cuoco/a


Orpea Italia spa


Location

Sassari | Italy


Job description

Orpea Group seleziona un/una cuoco/a da inserire nello staff di cucina della sua RSA sita in Olbia (SS) Il/la Cuoco/a realizzer le preparazioni culinarie calde e fredde, applicando al menù il livello qualitativo proposto in termini di gusto e di rispetto delle grammature. Potrebbe svolgere il proprio turno di lavoro a supporto del Capo Cuoco o in autonomia. Si richiede disponibilit a ruotare su turni di lavoro. Parteciper alla pulizia delle attrezzature e dei locali della cucina, sar coinvolto/a nella tracciabilit dei prodotti e nella compilazione della modulistica. Inoltre, la risorsa potrebbe sostituire il Capo Cuoco in caso di assenza. Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti: Qualifica di cuoco o diploma alberghiero indirizzo cucina. Attestato HACCP Preferibili almeno 2/3 anni di esperienza nel settore della ristorazione collettiva. Completano il profilo: Passione Dinamismo Buona predisposizione al lavoro di squadra Si offre inserimento diretto in azienda a tempo indeterminato full-time in un ambiente giovane e dinamico. La ricerca si intende riferita a persone di entrambi i sessi (L. 903/77).


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Salary

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