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COMMIS DI CUCINA | Castello di Casole, a Belmond hotel


Belmond


Location

Siena (SI) | Italy


Job description

La risorsa ideale ha voglia di lavorare con professionisti del settore, in squadre medio – grandi, lavorando con dei prodotti / materie prime di ottima qualità.

Principali compiti e responsabilità:

– Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti;

– Aiutare nella preparazione dei piatti.

Competenze richieste

Capacità comunicative: comunica in modo chiaro e appropriato (sia in forma verbale che scritta). Ascolta e interagisce con gli altri con empatia.

Intelligenza emotiva: riesce a gestire le proprie emozioni in situazioni difficili.

Collaborazione: disponibile e offre attivamente supporto ai membri della squadra. Condivide informazioni e abilità. Sviluppo personale costante.

Flessibilità: accetta il cambiamento e partecipa ai nuovi programmi e processi.

Requirements

– Dimestichezza con i vari tagli e pulizia degli alimenti

– Conoscenza delle basi della cucina Italiana

Benefits

– Contratto stagionale secondo il C.C.N.L. Settore Turismo (2024)

- Trainings

- Vitto e alloggio

- Soggiorno in bellissima staff house in albergo con piscina

Per candidarsi inviare il proprio CV con tutti i dettagli includendo l’autorizzazione prevista dal Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati (Regolamento Europeo UE 2016/679).


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Salary

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