look4U Consulting GmbH
Location
Brunico (BZ) | Italy
Job description
Die Kronplatz Touristik führt im Zentrum von Bruneck das 4-Sterne Alpine-City-Hotel POST mit dem innovativen und stylischen Restaurant-Bar-Lounge-Konzept COSMO sowie das 4-Sterne Traditions-Hotel ANDER mit dem regional ausgerichteten Restaurant ANDER Stube . Für die operative Führung beider Betriebe mit 50 Mitarbeitern suchen wir eine Führungspersönlichkeit.
Sie sind die Schnittstelle zwischen den Strukturen und der Geschäftsführung der Betreibergesellschaft. Sie sind für die Einhaltung der vorgegebenen Produkt- und Servicestandards in den einzelnen Abteilungen ebenso verantwortlich wie für die Preisfindung. Sie stellen sicher, dass jederzeit ein hohes Maß an Gästeorientierung gewährleistet wird und dass Gästebeschwerden schnell und effektiv mit einem positiven Ergebnis behandelt werden. Sie gewährleisten eine optimale Auslastung der Hotels und betreiben tägliches Revenue-Management. Sie überwachen das Kostenmanagement durch stetige Kontrolle des Budgets und des Forecasts. Sie übermitteln der Geschäftsführung in regelmäßigen Abständen ein Reporting zu den Kennzahlen des Betriebes. Neben der Organisation und Koordination der einzelnen Abteilungen ist es Teil Ihrer Funktion als Direktor, Ihre Mitarbeiter zu führen und zu motivieren. Sie sind ferner für die Aus- und Weiterbildung sowohl neuer aber auch langjähriger Kollegen zuständig. Da die Kunden- und Gästezufriedenheit von größter Bedeutung ist, haben Sie darauf zu achten, dass dieselbe auf einem gleichbleibenden hohen Niveau bleibt und wenn möglich noch verbessert wird.
Job tags
Salary
