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Chef executive


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Location

Venezia | Italy


Job description

Prestigioso ristorante di nuova apertura situato nella splendida città di Venezia all'interno di Palazzo Franchetti, cerca uno Chef Executive. Il ristorante avrà un'atmosfera formale ed elegante e si pone da subito l'obiettivo di raggiungere standard molto elevati. Il candidato dovrà avere almeno 2-3 anni di espereinza nel ruolo di Chef Executive in contesti di alto livello, con una comprovata esperienza nel gestire un team di professionisti e la cucina di un ristorante, garantendo un servizio impeccabile e una grande attenzione ali dettagli. La persona individuata sarà responsabile della gestione autonoma della cucina, dalla composizione del menù alla preparazione dei piatti, garantendo la qualità e la presentazione impeccabile delle pietanze. Sarai anche responsabile della formazione del personale, della gestione delle comande della cucina e degli ordini e delle forniture necessarie. Questa è un'opportunità a tempo determinato con finalità di assunzione, a tempo pieno. Se sei un Chef talentuoso, creativo e in cerca di una sfida entusiasmante in un ambiente di lavoro stimolante, invia il tuo curriculum.


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