Location
Venezia | Italy
Job description
descrizione offerta
Randstad Italia, filiale di Mestre (VE), per un'azienda cliente proprietaria di storici ristoranti a Venezia Centro Storico, cerca urgentemente:
N. 1 CUOCO CON ESPERIENZA
da affiancare al team storico del ristorante!
responsabilità
Di cosa ti occuperai?
- Preparazione di piatti tradizionali veneziani, utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità.
- Gestione della cucina e coordinamento con il personale per garantire una produzione efficiente e di qualità.
- Creazione e sviluppo di nuovi piatti e menù, tenendo conto delle stagioni e delle tradizioni locali.
- Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare in conformità con le normative vigenti.
- Gestione delle scorte e controllo degli approvvigionamenti per garantire la freschezza degli ingredienti.
- Collaborazione con il personale di sala per garantire un servizio eccellente e la soddisfazione dei clienti.
esperienza
3 anni
competenze
Sei il nostro candidato ideale se possiedi i seguenti requisiti:
- Esperienza comprovata come cuoco, preferibilmente in ristoranti veneziani o cucina regionale italiana.
- Conoscenza approfondita della cucina veneziana e italiana, inclusi piatti di pesce, antipasti, primi e secondi.
- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e veloce, mantenendo la calma sotto pressione.
- Eccellenti capacità organizzative e capacità di multitasking.
- Orientamento al lavoro di squadra e attitudine positiva.
- Disponibilità a lavorare su turni flessibili, inclusi i weekend e le serate.
Orario di lavoro: Full time, dal martedì al sabato.
Sede di lavoro: Venezia Centro Storico.
Se pensi di avere le qualità necessarie per contribuire al successo del ristorante veneziano nel centro storico di Venezia, cosa stai aspettando? Candidati subito all'annuncio!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
livello di studio
Licenza elementare
Job tags
Salary
