Restworld
Location
Bologna | Italy
Job description
Il ristorante pizzeria "La Tavolaccia", del circuito Restworld, è alla ricerca di un Pizzaiolo da inserire all'interno del proprio team. Il locale si trova a Forlì e offre un'esperienza culinaria unica nel suo genere, con un mix perfetto tra piatti legati alla tradizione e pizze con un impasto speciale a lunga maturazione. La persona ideale per questa posizione ha almeno 2/3 anni di esperienza come Pizzaiolo e ha lavorato in contesti simili; è una persona dinamica, in grado di lavorare in modo autonomo e con professionalità. La figura ricercata avrà piena autonomia nella gestione della propria postazione: si occuperà della gestione dell'impasto, della realizzazione e della stesura delle palline per realizzare le pizze, della farcitura, della cottura in forno a legna (rotante) e dovrà garantire la pulizia dell'area di lavoro. Se ami la pizza, hai una passione per l'arte della panificazione e vuoi crescere in un contesto dinamico e stimolante, allora sei la persona perfetta per questa posizione!
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Salary
