Capoturno gastronomia

Location

Giussano (MB) | Italy

Job description

Data:  11 mar 2024

Località:  Giussano, IT, 20833

Tipo Contratto:  Indeterminato

Numero Ore:  38

Capoturno gastronomia

Il Gruppo Iperal è un’azienda italiana della GDO (grande distribuzione organizzata), con volto familiare, nata in Valtellina nel 1986, che oggi conta oltre 50 moderni punti vendita, tra ipermercati e supermercati siti in Lombardia.

Ti reputi una persona intraprendente e flessibile? Candidati ed entra a far parte della nostra squadra!

Descrizione

Il candidato dovrà occuparsi della gestione dell'organizzazione del lavoro e dei collaboratori del turno di riferimento del reparto gastronomia( gestione ordini, orari, ferie, flusso merci, gettato, attività di interfaccia con il personale di sede)e anche in prima persona della preparazione delle pietanze e dei piatti pronti di gastronomia che verranno distribuiti sui negozi. 

Caratteristiche richieste 

• Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo 
• Conoscenza merceologica approfondita settore panetteria e pasticceria 
• Capacità di analisi dei dati economici del reparto 
• Capacità di gestione (risorse umane, ordini, logistica, monitoraggio delle attività del reparto e delle procedure aziendali) 
• Precisione e cura dei dettagli 

Si richiedono inoltre:

• Conoscenza e utilizzo dei principali strumenti informatici 
• Flessibilità oraria e per il lavoro su turni- turno di lavoro indicativo 11-17 con giorno libero fisso la domenica. 

Sede di lavoro iniziale ( 6 mesi circa): ANDALO VALTELLINO dintorni di COLICO (40 minuti da Lecco) - Successivamente la sede di lavoro definitiva sarà a GIUSSANO

Potrebbe essere previsto un rimborso kilometrico/ mezzo condiviso per il periodo di permanenza ad Andalo Valtellino

#LAVORACONNOI

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