Dailywork
Location
Genova | Italy
Job description
Ricerchiamo per nostra azienda cliente, operante nel settore dell'Hotellerie:
CUOCO/A
La risorsa selezionata verrà inserita all'interno della realtà operante e si occuperà di:
1. Coordinare le cucina in orario Colazione (6.30/13.00);
2. Coordinare allestimento buffet intercontinentale;
3. Organizzare e gestire tutte le fasi di servizio, dalla preparazione all'uscita dei piatti;
4. Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
Si richiede:
1. Praticità con varie attrezzature da cucina;
2. Esperienza pregressa in realtà Luxury;
3. Conoscenza delle tecniche culinarie;
4. Conoscenza delle norme HACCP;
5. Disponibilità a lavorare su turni.
Si offre:
Contratto a tempo determinato con finalità d'assunzione stabile.
Sede di lavoro:
Genova - Centro
Job tags
Salary
