Restworld
Location
Trento | Italy
Job description
Il "Nostro Bistrot" appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Sous Chef da inserire all'interno del proprio team. Il locale si trova a Bolzano in zona Europa e propone un menù con ingredienti ricercati e capaci di valorizzare le eccellenze gastronomiche del territorio, non solo italiano. È un ambiente caldo e ospitale, in cui il design moderno si intreccia con elementi naturali, con il focus sulla cucina.
La persona selezionata dovrà avere almeno un anno di esperienza nel ruolo e sarà responsabile della gestione della brigata: nello specifico si occuperà del coordinamento della squadra di cucina; dovrà poi avere piena gestione operativa durante il servizio.
La figura ricercata è una persona dinamica, in grado di lavorare in modo autonomo e con professionalità. Se sei una persona con una grande attenzione al dettaglio e una grande voglia di crescere in un contesto stimolante, sei la persona perfetta per questa posizione!
Job tags
Salary
