Restworld
Location
Bologna | Italy
Job description
Per il ristorante La Nunziadeina di Nonantola, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Head Chef esperto.
Il candidato ideale per questa posizione dovrebbe avere almeno 2 o 3 anni di esperienza nel ruolo e una buona conoscenza delle tecniche di panificazione, della preparazione di pasta fresca e cottura alla brace viva. SarĂ responsabile della gestione della cucina, dalla composizione del menĂ¹ alla preparazione dei piatti.
Job tags
Salary