Location
Divonne les Bains, Ain | France
Job description
Offre d'Emploi : Chef Exécutif - Domaine de Divonne
Lieu :
Divonne-les-Bains, France
Le Domaine de Divonne,
au coeur de l'excellence gastronomique et du divertissement, recherche un Chef
Exécutif passionné et innovant pour orchestrer la renaissance de son emblématique
Casino, son Grand Hôtel 4 étoiles, et son Restaurant Pavillon Golf.
Responsabilités :
Direction Culinaire :
Diriger l'équipe de cuisine avec une passion pour l'excellence et l'innovation,
en assurant une qualité constante des plats et une expérience client
exceptionnelle.
Gestion
Multi-établissements : Superviser les opérations culinaires du Casino,
du Grand Hôtel 4 étoiles et du Restaurant Pavillon Golf, en harmonisant les
standards de qualité et en stimulant la créativité gastronomique.
Gestion des
Couverts : Gérer avec succès un volume de 100 000 couverts par an.
Leadership
Inspirant : Encourager un environnement de travail positif, stimulant et
axé sur l'épanouissement professionnel, en motivant une équipe diverse et
talentueuse.
Exigences :
Expérience étoilée Michelin exigée, démontrant une
expertise culinaire exceptionnelle et une compréhension profonde des normes de
qualité les plus élevées.
Créativité culinaire et capacité à innover tout
en respectant les traditions gastronomiques.
·
Passion pour l'excellence du service client et
engagement envers la satisfaction du client.
Avantages :
Salaire Attractif : Rémunération compétitive selon le
profil, avec possibilité d'avantages complémentaires et de participation aux
bénéfices.
Logement Pendant la Période d'Essai : Logement fourni
pendant la période d'essai pour faciliter une transition en douceur.
Opportunité Unique : Rejoindre une équipe dynamique et
ambitieuse au sein d'un groupe prestigieux, et contribuer à la réouverture et
au succès continu du Domaine de Divonne.
Si vous êtes un chef passionné, innovant et expérimenté, prêt à relever
ce défi unique, rejoignez-nous pour façonner l'avenir de l'excellence culinaire
à Divonne-les-Bains.
Envoyez votre CV et
lettre de motivation à @.**
en indiquant "Chef Exécutif - Domaine de Divonne" dans l'objet.
Le Domaine de Divonne
et le Groupe Partouche sont des employeurs soucieux de l'égalité des chances.
Nous encourageons la diversité et l'inclusion dans notre processus de
recrutement.
Job tags
Salary
