Location
Corbas, Rhône | France
Job description
Ambiance & Saveurs, Traiteur évènementiel en région lyonnaise et Restaurant basé à Corbas depuis 2006, est actuellement à la recherche d'un CUISINIER H/F pour renforcer son équipe. Vous êtes dynamique, rigoureux et aimez travailler dans une bonne ambiance ? Rejoignez-nous
Horaires en continu – pas de coupure
6h45 – 14h15 du lundi au vendredi (dont 30 minutes de pause)
=> à adapter avec le Chef de Cuisine en fonction de l’activité
Repos Samedi et Dimanche
Vos missions
- Préparer les aliments en suivant les recettes et les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire : plats du jour, burgers, grillades…pour le restaurant et diverses préparations culinaires pour les prestations Traiteur
- Assurer la qualité et la présentation des plats
- Gérer les stocks d’aliments
- Assurer des prestations traiteur le midi si besoin
- Seconder ou remplacer en cas d’absence aux différents postes de la cuisine
- Nettoyer et entretenir la cuisine et les équipements (+aide plonge)
- Assurer la satisfaction des clients et la promotion de l’image de la société
- Aider à la préparation du matériel pour les évènements Traiteur
Vos compétences
- Bonne connaissance du service en restauration type brasserie
- Capacité à travailler en équipe, et sous pression durant le service
- Organisation et autonomie
- Polyvalence
- Permis B obligatoire (pour conduite véhicule frigorifique)
Avantages
- Travail du lundi au vendredi
- Horaires en continu - SANS coupures
- Mutuelle santé
- Repas du midi fourni
- Parking gratuit
- Possibilité d’augmenter les revenus en faisant des extras avec l’activité Traiteur les soirs et/ou les week-ends sur les mariages.
#J-18808-Ljbffr
Job tags
Salary
