Chef de Projet Études Industrielles Sensoriel H/F
Location
Carentan, Manche | France
Job description
Manpower Conseil Recrutement recherche pour son client, marque de référence dans le domaine de la transformation des produits de la mer, son Chef de projet sensoriel (H/F) Rattaché(e) à la Responsable Qualité du Site vous interviendrez principalement sur le site de Carentan mais vous serez amené(e) à vous déplacer sur l'ensemble des autres filiales.
Vos principales missions consisteront en l'analyse sensorielle, la mise en oeuvre d'outils nécessaires au suivi de la Qualité des produits finis ainsi que la garantie du fonctionnement de ces outils ; jury (libératoire, usine, expert), panel et flash.
- Assurer l'organisation, l'animation des différents jurys produits finis (jury libératoire, jury usine, jury expert) et les tests de suivi et validation (2 parmi 5, test de préférence, flash)
- Participer à la réalisation des séances des jurys, assurer l'exploitation et la communication des résultats, en concertation avec les services demandeurs tels que la R&D, les achats,?
- S'assurer du contrôle sensoriel des matières premières
- Intervenir dans l'organisation des tests consommateurs et participer aux restitutions avec les équipes Marketing et MDD
- Exploiter les résultats des tests consommateurs réalisés Profil recherché Titulaire d'un Bac +5 en analyse sensorielle, formation ou expérience en agroalimentaire.
Dynamique, vous avez de bonnes qualités relationnelles et la capacité à travailler en transversal.
Vous êtes autonome, organisé(e), et avez une force de proposition pour mettre en place des axes d'amélioration afin de répondre à des problématiques.
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible
Job tags
Salary
35k € a 37k €/an