Vendeur - Se Poissonnerie H/F
Location
Le Luc, Var | France
Job description
Nous recherchons actuellement un(e) VENDEUR/SE POISSONNERIE
Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la poissonnerie et que vous aimez le contact client, cette offre d'emploi est faite pour vous !
En tant que VENDEUR/SE POISSONNERIE, vos missions seront les suivantes :
- Accueillir et conseiller les clients : vous serez en charge de renseigner les clients sur les différents produits de la poissonnerie, de les orienter dans leurs choix et de les conseiller sur les modes de cuisson et de conservation des produits.
- Préparer et mettre en valeur les produits : vous devrez préparer les poissons selon les demandes des clients (écaillage, vidage, découpe) et les mettre en valeur dans les étals de la poissonnerie. Vous devrez également veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits proposés.
- Assurer la gestion des stocks : vous devrez réceptionner les livraisons de poissons, vérifier leur conformité et les ranger dans les chambres froides. Vous serez également en charge de gérer les stocks et de veiller à leur rotation pour éviter les produits périmés.
- Participer à l'entretien de la poissonnerie : vous devrez veiller à la propreté et à l'hygiène de la poissonnerie, notamment en nettoyant régulièrement les étals, les ustensiles de découpe et les chambres froides.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité : vous devrez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur de la poissonnerie, notamment en matière de conservation des produits et de manipulation des outils de découpe Les compétences attendues pour ce poste de VENDEUR/SE POISSONNERIE sont les suivantes :
- Connaissance des produits de la mer : vous devez avoir une bonne connaissance des différents poissons,
- Sens du service client : vous devez être à l'écoute des besoins des clients, être souriant(e) et avoir une attitude professionnelle en toutes circonstances.
- Capacité à travailler en équipe : vous devrez travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de la poissonnerie,
- Rigueur et organisation : vous devrez être rigoureux(se) dans la gestion des stocks, le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que dans l'entretien de la poissonnerie.
Job tags
Salary
12 € a 13 €/heure
