Location
Bons en Chablais, Haute Savoie | France
Job description
Association de parents créée en 1968, l'APEI de Thonon et du Chablais accompagne les personnes en situation de handicap (mental ou psychique) tout au long de leur vie.
L'APEI gère 18 établissements et services dans le Chablais et en Vallée verte. De l'enfant à l'adulte, les préoccupations d'hébergement, d'éducation, d'accompagnement, de soins et d'activité professionnelle trouvent réponses à travers 500 accompagnements dispensés par 350 professionnels.
L'APEI de Thonon et du Chablais (74) recrute,
pour son Pôle Vie Sociale et Professionnelle - ESAT
pour la cafétéria du site de Bons-en-Chablais (74)
1 Cuisinier (F/H)
CDD de remplacement à temps complet 1 semaine par mois de mars à octobre aux dates suivantes :
Du lundi 18 mars 2024 au vendredi 22 mars 2024
Du lundi 10 juin 2024 au vendredi 14 juin 2024
Du lundi 8 juillet 2024 au vendredi 12 juillet 2024
Du lundi 26 août 2024 au vendredi 30 août 2024
Du lundi 23 septembre 2024 au vendredi 27 septembre 2024
Du lundi 21 octobre 2024 au mercredi 23 octobre 2024
Missions :
- Préparer des repas et accompagner des personnes en situation de handicap afin de permettre leur intégration à un groupe et leur mise au travail.
- Remplir les exigences de la production et des normes HACCP
- Gérer les stocks de marchandises
Compétences :
- Expérience en restauration cafétéria / self serait un plus
- Connaissance de l'HACCP
- Posséder des qualités humaines pour communiquer avec des personnes en situation de handicap
- Etre capable de travailler en équipe, de gérer un groupe CAP cuisine avec 3 ans minimum d'expérience professionnelle ou, BAC-BTS restauration avec première expérience
Temps de travail : 1 ETP soit 35 heures par semaine du lundi au vendredi de 08h00 à 16h00.
Rémunération selon CCN du 15/03/1966, selon profil et qualification.
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Salary