Demand Planner Responsable de Prévisions des Ventes H/F
Location
Tain l'Hermitage, Drôme | France
Job description
Au sein du Groupe Savencia Saveurs et Spécialités, la maison VALRHONA, pionnière et référente dans le monde du chocolat depuis 1922, propose aux professionnels et aux passionnés du monde entier des chocolats de qualité dont le cacao est 100% tracés depuis les producteurs.
Sa mission : faire bouger les lignes en impulsant un mouvement collectif qui fédère l'ensemble des acteurs du monde du cacao, du chocolat et de la gastronomie pour créer une filière cacao juste et durable et inspirer une gastronomie créative et responsable.
En tant qu'entreprise inclusive, Valrhona s'engage pour la diversité sous toute ses formes et la parité Femme/Homme. A ce titre elle accorde la même considération à toutes les candidatures, sans discrimination.
Pour devenir vous aussi un acteur du développement responsable du monde du chocolat au sein d'une entreprise certifiée BCorp depuis 2020, rejoignez-nous !
# ENSEMBLE, FAISONS DU BIEN AVEC DU BON
Savencia est un groupe alimentaire international, familial et indépendant, imprégné de valeurs d'entreprise fortes et d'une vocation : " Entreprendre pour mieux nourrir l'homme ". Avec plus de 23.000 employés dans 34 pays, Savencia développe des produits innovants de haute qualité qui sont principalement commercialisés dans la distribution et la restauration.
Le Groupe SAVENCIA est composé de deux entités : SAVENCIA Fromage & Dairy, acteur majeur de la transformation laitière et 5ème fabricant mondial de fromages avec des marques fortes, et SAVENCIA Gourmet, acteur international du Food Service Premium, également présent dans la distribution et les magasins et spécialisé dans la gastronomie sucrée / chocolat, la charcuterie et les marques de produits de la mer.
Pour en savoir plus :
Pour devenir un acteur du développement responsable du monde de la Gastronomie Sucrée, rejoignez-nous en tant que DEMAND PLANNER (F/H) !
Au sein de la Direction des Opérations FSP, en lien avec les équipes Commerciales et Marketing d'une part et le reste des équipes Supply (Distribution, Logistique, Service Clients, S&OP, Planification, filiales FSP) d'autres part, vous aurez, en autonomie, la responsabilité de piloter le processus de prévisions de ventes sur un périmètre multi-marques et international (mutualisation des ressources et expertises), sur des horizons aussi bien tactiques Court Terme que stratégiques Long Terme.
Vos missions :
- Collecter les données, analyser les informations et établir des prévisions de ventes statistiques (mailles hebdomadaire, mensuelle et annuelle) en tenant compte de facteurs multiples et complexes (saisonnalité, historique, opérations marketing, road-map produits, innovations, objectifs, aléas conjoncturels mondiaux : crises sanitaires, tensions géo-politiques) à l'aide d'outils statistiques ;
- Enrichir la prévision statistique en intégrant les enjeux commerciaux court et moyen terme (ambitions de développement commercial, gain/perte de clients, animations commerciales, lancements) ;
- Participer au process S&OP en challengeant les visions commerciales / financières par des projections statistiques Long Terme ;
- Communiquer l'information aux différentes parties prenantes et alimenter le Plan de la Demande du S&OP et des Schémas Directeurs Logistique (SDL) et Industriel (SDI) ;
- Suivre la qualité des prévisions (construction et analyse de KPIs) et proposer des plans d'améliorations associés. Identifier les écarts par rapport aux prévisions communiquées, les qualifier (événement exceptionnel, changement de tendance, référencement/déréférencement) et alerter les services concernés ;
- Accompagner et conseiller les équipes Commerciales et Marketing (contexte Multi-marques, International) dans l'analyse de performance des produits (suivi de gamme, innovations, lancements). - De formation supérieure type Ecole d'Ingénieur (Supply Chain, Logistique ou Généraliste) ou Ecole Supérieur de Commerce ou diplôme Universitaire (Economie & Statistique),
- Vous avez une connaissance théorique de la Chaine Logistique.
- Vous êtes un bon communicant, facilitateur et êtes force de conviction,
- Vous êtes autonome et rigoureux,
- Vous maîtrisez des outils informatiques comme Business Object, SAP, Power BI, c'est un plus !
- Vous le goût des chiffres, un esprit de synthèse et ube capacité à prendre du recul0
- Vous bénéficiez d'une maîtrise professionnelle de l'anglais (oral + écrit). L'espagnol est un plus.
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Salary