Pôle Emploi
Location
Grand Est | France
Job description
En tant que boulanger au sein de l'établissement, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la production quotidienne de produits de boulangerie de haute qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir la satisfaction de nos clients grâce à des produits frais, délicieux et respectant des normes élevées.Vos missions: -Production de Pains et de Viennoiseries :Préparation quotidienne de pains variés, viennoiseries, et autres produits de boulangerie.Respect strict des recettes et des procédures de fabrication.-Contrôle de la Qualité :Surveillance attentive du processus de cuisson pour assurer la qualité des produits finis.Vérification régulière de la fraîcheur des ingrédients utilisés.-Entretien et Nettoyage :Maintenance régulière des équipements de boulangerie.Maintien de l'hygiène et de la propreté dans l'espace de travail conformément aux normes sanitaires.-Collaboration avec l'Équipe :Travail en coordination avec d'autres membres du personnel pour répondre aux besoins de production.Communication efficace avec l'équipe de vente pour assurer une bonne gestion des stocks.-Respect des Normes de Sécurité :Application des normes de sécurité alimentaire et des procédures d'hygiène.Suivi des réglementations en matière de sécurité au travail.
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Salary
