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Location

Divonne les Bains, Ain | France

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Job description

Au coeur du Pays de Gex et aux portes de Genève, Le
Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, propose les services
d'un véritable Resort : un Hôtel 4*, un Casino, 5 Restaurants & 1 Golf 18
trous.

Dans le cadre du développement de son casino, nous recherchons
un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F) pour le Casino de Divonne.

Missions :
- Accueil clients, conseils
clients sur les divers mets et diverses boissons
- Gestion du bar (service
boissons, réapprovisionnement)
- Savoir faire un inventaire
complet et gérer des stocks au quotidien
- Service bar et restauration en
salle et/ou sur la terrasse
- Gestion de caisse
- Gestion et formation d'équipe
- Gestion d'évènement de groupe
- Mettre en place et faire
respecter divers process
- Assurer la propreté
- Adopter en toutes
circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec
l'image de l'entreprise
- Adopter en toutes circonstances, un
comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise
- Gérer les réservations de salle et
coordonner le service

Les
conditions de travail :
- Convention collective des
Casinos
- Rémunération sur une base de 39
heures hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires
- Possibilité d'être nourri et logé
- Salaire : 2550 Euros
- Anglais souhaité
- Agent de maîtrise

Expérience : Restauration : 2 ans

poste à
pouvoir dès le L.8 janvier

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Job tags

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Salary

2 550 €