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Boulanger / Boulangère (H/F)


MAISON ARNOULT


Location

Launaguet, 31140 | France


Job description

Boulanger de France, nous recherchons deux boulangers autonome, pour intégrer une équipe dynamique - 1 poste à l'Union - 1 poste à Montberon Il/elle veillera au bon fonctionnement quotidien et à la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes de la maison. Vos missions Sous la responsabilité du responsable de production, vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de nos baguettes et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs et êtes soucieux de la satisfaction de la clientèle. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe ? Alors venez rejoindre notre équipe dynamique. Type d'emploi : Temps plein (40h), CDI Programmation : Travail de nuit Travail en journée

Profil recherché

Experience : Débutant accepté
Compétences :
Caractéristiques des farines levure, additifs.
Conduire une fermentation.
Doser des ingrédients culinaires.
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons.


Job tags

Emploi en CDITemps completTravail de nuit


Salary

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