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Location

Tourcoing, Nord | France

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Job description

Nous recherchons un Boulanger / Pâtissier (H/F) vos missions: - pâtisserie artisanale ( confection d'entremets, pâtes à choux, viennoiseries etc...) - boulangerie artisanale ( pétrissage / cuisson des pains) - règles d'hygiène et de sécurité Titulaire d'un CAP boulangerie ou d'un CAP pâtisserie, vous appréciez le travail en équipe et souhaitez vous investir dans une fonction polyvalente. horaires: 21H à 05H Merci de vous présenter directement à la boulangerie pour déposer votre CV.

Boulangerie Pâtisserie Artisanale

Profil recherché

Experience : 2 ans
Compétences :
Caractéristiques des farines levure, additifs.
Conduire une fermentation.
Diviser la masse de pâte en pâtons.
Doser des ingrédients culinaires.
Cuire des pièces de viennoiserie.

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Job tags

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Salary