CAMO
Location
Grand Est | France
Job description
Notre agence Camo Emploi de Eckbolsheim recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOULANGER H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, sous la responsabilité et en collaboration étroite avec le chef de rayon boulangerie/pâtisserie, vous êtes amené à : Gérer la fabrication Contrôler la qualité de la production et de la cuisson Respecter et faire respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire Contribuer à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes par la Direction Être garant de la réalisation des missions et tâches qui vous sont confiées par votre hiérarchie DESCRIPTION DU PROFIL: Titulaire d'un diplôme de boulanger, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur ces fonctions. Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de pains et de viennoiseries. Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail. Vous êtes une personne organisée qui maîtrise les techniques inhérentes au métier. Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour échanger avec la clientèle.
Job tags
Salary
