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Location

Courbevoie, 92400 | France

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Job description

IPPUDO, chaîne de restaurant internationale de cuisine japonaise traditionnelle (ramen), possède 3 restaurants sur Paris ainsi que 2 dark kitchen pour la livraison en région parisienne.

Leader du ramen tonkotsu et du tapas japonais, nous sommes toujours à la recherche de gens passionnés par la cuisine et le japon pour rejoindre nos équipes.
Missions et responsabilités

En tant que cuisinier / cuisinière, vous serez amené principalement à effectuer les tâches suivantes :
- Réalisation des préparations avant le service.
- Préparation et dressage des plats.
- Mise en place et entretien de la cuisine.
- Respect et maîtrise des règles d'hygiène HACCP.
- Reception et organisation des marchandises.
- Une maîtrise des baguettes est un plus.

Expérience, formation et compétences souhaitées

Ce poste a vocation à évoluer vers plus de responsabilités - évolution de carrière Nous sommes à la recherche de profils dynamiques, réactifs, souriants, chaleureux et ouverts aux différentes cultures, désireux de s'impliquer sur le long terme. La maîtrise des langues étrangères est un plus (anglais, japonais).

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Job tags

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Salary

1 760 € a 2 000 €