Location
Senlis, Oise | France
Job description
Hotellery, c'est le partenaire en recrutement des hôteliers et restaurateurs qui dépoussière les codes du recrutement grâce à une équipe expérimentée et moderne.
Notre mission est de révéler des talents par une compréhension parfaite des besoins de nos clients ainsi qu'un accompagnement personnalisé et une réactivité sans failles.
Hotellery,
Le luxe du recrutement
Poste de Chef de Rang
Nous recherchons un Chef de Rang dynamique pour rejoindre notre équipe passionnée et talentueuse. Si vous avez une passion pour l'hôtellerie et la restauration, ainsi qu'une excellente connaissance des protocoles de service, cette opportunité est faite pour vous !
En tant que Chef de Rang, vos missions principales seront les suivantes :
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur expérience au sein de notre établissement.
- Prendre les commandes des clients de manière précise et efficace, en tenant compte de leurs préférences et de leurs éventuelles allergies ou restrictions alimentaires.
- Assurer un service impeccable en respectant les protocoles de service et en veillant à la satisfaction des clients.
- Veiller à l'approvisionnement des tables en nappe, couverts et verres propres.
- Collaborer étroitement avec l'équipe en cuisine pour garantir des temps de service rapides et une coordination optimale.
- Gérer les plaintes et les demandes spéciales des clients de manière professionnelle et réactive.
- Veiller à la propreté et à l'ordre de la salle de restaurant.
Contrat : CDI
Salaire : 1750€ net / mois
Date de début : des que possible
Mobilité : Véhiculé Compétences attendues :
- Expérience d'un an en tant que Chef de Rang, idéalement dans un établissement haut de gamme.
- Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles pour assurer un service clientèle de qualité.
- Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec différents départements de l'établissement.
- Connaissance approfondie des protocoles de service et des règles d'hygiène en restauration.
- Sens du détail et souci de la perfection pour offrir un service impeccable aux clients.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer les situations délicates avec professionnalisme.
- Flexibilité au niveau des horaires de travail, y compris les week-ends et les jours fériés.
- Maîtrise d'au moins une langue étrangère (anglais, espagnol, allemand, etc.) est un plus.
Job tags
Salary
2 000 € a 2 200 €
